Trúc Giang, T.; Mạnh Đạt, H.; Kim Dung, V.; Việt Phương, N. NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA CÁC ĐIỀU KIỆN THU NHẬN CHLOROGENIC ACID TỪ QUẢ CÀ PHÊ XANH BẰNG ENZYME PECTINASE. TC KHCN Lâm Nghiệp 2020, 003-010.